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    시금치다듬기(1)

    • 시금치무침만들기

      시금치무침만들기 시금치 김밤재료도 사용이되고 샐러드로도 사용이되는 시금치 이 좋은 반찮이 어느날 부터인가 시금치에 "시"자만들어가도 싫다고하는 "시금치가 되었을까요?오늘아침에는요 "시금치나물만들기"를 하여서 참기름에 깨소금을 팍팍 갈아넣고 꼭꼭씹어먹었습니다. 시금치의효능그것이 궁금합니다. 시금치는 3대 영양소뿐아니라 수분. 비타민 무기질을 다량포함 완전 영양식품입니다. 시금치의 엽산은 뇌기능을 향상시키고 그 기능을 개선하므로써 치매의위혐과 더불어 DNA 분열에 관여해 기형아 출생 위험을 낮추는 아주 좋은 엽소록채소식품입니다. 노인과 임신기 임산부 및 어린이에게 효과적인 이 시금치의 붉은색 뿌리에는 인체에 해로운 요산을 분리하는 구리와 망간이 다량함유되어 잎과 함께 섭취하시는것이 좋다고 합니다. 이것 몰랐..

      2020.11.26
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