중국당면을 이용한 안동찜닭만들기
중국당면을 이용한 안동찜닭만들기 이제 어느덧 완연한 여름으로 시작된 일상에서 입맛도 없고 무엇을 먹을지 고민일때 한번맛있는 음식을 통해서 입맛을 살리는건 누구나 똑같은거 같아요 저희도 날로 더워지는 여름에 입맛을 좀 살려 볼까 해서 아이들이 좋아라 하는 중국당면을 이용하여 안동찜닭을 만들어 보았습니다. 그전에 중국당면과 안동찜닭 요리에 대한 해석을 한번 하고 넘어 가보겠습니다. 중국당면이란 무엇인가? 우리가 알고 있는 당면 그런 당면 아니야? 맞습니다. 우리가 일반적으로 알고있는당면입니다, 하지만 중국당면이라하면 조금은 생소할것같아서 한번 알아 보고 시작해 보겠습니다. #중국당면은 중국에서 흔히 볼수있는 당면으로 우리가 사용하는 당면보다 넓적하고 굵고 한것으로 중국당면의 정확한 명칭은 #콴펀이라는 이름으..
2021.07.06