🌧️ 비 오는 날엔 역시 오징어부침개! 바삭하게 만드는 꿀팁 공개 🦑

🌧️ 비 오는 날엔 역시 오징어부침개! 바삭하게 만드는 꿀팁 공개 🦑비 오는 날엔 괜히 기분이 촉촉해지죠.창밖으로 빗소리가 졸졸 들려오면 생각나는 그 음식...바로 바삭한 오징어부침개!오늘은 집에서 간단하게 만들 수 있는 오징어부침개 레시피를 소개해드릴게요.비 오는 날 감성에 딱 어울리는 따뜻한 부침개 한 장, 같이 만들어볼까요? 🛒 재료 준비오징어 1마리 (손질 후 잘게 썬 것)부침가루 1컵물 약 3/4컵양파 1/2개청양고추 1개 (기호에 따라)당근 약간부추 한 줌소금 약간식용유 넉넉히💡 TIP: 냉동 오징어도 해동 후 사용하면 OK! 생오징어면 더욱 쫄깃해요.👩‍🍳 만드는 방법오징어는 잘게 썰어 준비합니다. 양파, 당근, 부추도 송송 썰어주세요.큰 볼에 부침가루, 물을 넣고 반죽을 만들어주..

2025.04.22