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생활백서/요리

아이가 키크고싶데요 흑삼원액쥬스만들기

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홍상숙성 흑삼을위한홍삼3번째수삼


아이가 키 크고싶데요 흑삼원액만들기 



찬바람이 불면 생각나는 그것!!! 아빠들은 뜨거운 국물 엄마들은 하나같이 걱정인 아이들 면역력끌어 올리는 방법이 무엇일까 걱정하시는 분들이 많으시죠?


홍삼설명사진


저희 큰아이는 어려서 정관장제품라인도 먹고  함소아에서  봄, 가을   대 놓고 먹었습니다. 워낙에 어려서 잔병치례를  너무 하여  걱정이이만저만이 아니였거든요  정관장제품도 효과도 보았고 함소아제품도 이름만큼  저희 아이는 체질별로 원장님이 너무 꼼꼼히 해주셔서효과를 보더라고요  그런데 아이들이 셋이다보니 똑같이 해주지 못하니 이제는 제가 한번 챙겨보자 하는 마음에서  큰아이  초등학교 4학년부터금산인삼시장에가서 인삼을 사다가 제가 직접 9증9포를 하여 먹이기 시작하였습니다. 

 

어린이홍삼음료만들기


매번 홍삼만들기를하여  공병을 사서 홍삼만들기원액 50ml 넣고 사과쥬스를 30ml를 넣어서 냉장고 보관을 합니다. 

홍삼만들기원액에 넣어줄 사과쥬스는 과당이 많이 들은 가급적이면은 피하셔야합니다. 

어린이가먹기편한흑삼음료수만들기

모든 풍기인삼은 이렇게 수증훈찜과  말리는과정을 9번씩해서  흑삼원액을  만들어야 하지만오쿠의 홍삼제조기는  두서너번만 하여도 흑삼이 되기에 저는 낮은 온도에서   10시간정도  훈증찜을 하였습니다. 


홍상숙성 흑삼을위한홍삼3번째수삼


오쿠홍삼만들기에서 두번째 10시간훈증찜한 풍기인삼의모습입니다. 지금 상태를 보니 두번정도만 더하면 사포님이 풍부한 홍흑삼만들기가 완성될듯합니다. 홓삼만들기할때 주의할점은  너무 높은온도에서 장시간은 피해주세요 사포닌성분이 줄어 드는 경우가 있습니다. 


간편한아이들이건강음료수

저는  면역력이 약해지는 가을철과 봄철에 한번씩 이렇게 금산인삼으로  하든 이번처럼 풍기인삼처럼 하든 아이들에게 비싼 보약은 못해주어도엄마의 정성이 들어간 홍삼원액을 꼭 내려주곤 합니다. 

한참 사춘기인 큰아들에게도 정땡땡에서 판매해사는  중고등학생들에게  맞춰서 나온  기능성 건강음료는 못해주어도 엄마가 사랑하는 마음으로그 옛날  엄마들이  약탕기 앞에서 불 졸여가면서  한약을 다리던 그  정성처럼 오쿠홍삼제조기가 열심히 전기요금질 하면서  만들었어요


 

엄마정성이가득한 홍삼음료수


원낙 아이들은 홍삼 및 흑삼 원액은 단맛에  길들여진 아이들에게 먹기란 너무나도 힘든일이지요!!그래서 정땡땡과 같이 고려00 처럼  맛을 가미해서 상품화된  제품들이 많아요 하지만 저는 그냥 제가 정성 많이 넣고 사포닌성분아 우러나와라 하면서 제가 제조 합니다. 


tip


열이 많은 사람은 삼을 그냥 먹으면은 입안이  몽창 헐어서 고생하는경우가 있는데 면역력강화를 위하여 인삼을 드시고자 하는 분들은저희 아이들이 먹는것처럼 홍삼만들기 또는 흑삼을 통하여 만들어 드시면 체내열에 민감하게 반응하지 않습니다. 


흑삼의효능

홍삼에비해 흑삼은 사포닌성분이 12배 높아서  체내흡수하여 우리몸에서 면역력개선과 더불어 피로회복 혈행개선 항산화효, 기억력개선등 그리고  흑삼만들기를 통한  늘어난 사포닌은 체내지방축적을 사포닌성분이 억제하는 역활을 한다고 합니다

면역력사진


흑삼만들기를하여  얻어진 원액 건강기능음료는   은은하게 풍기는 인삼의풍미가 좋은데 아직 어린 아이들은  잔병치례도 많고식습관불균형으로  면역력이 깨지는경우가  많이 있습니다.


사랑가득한사진


세상 모든 부모는 위대 하듯이 저도 제가  먹기 좋게 소분하여 아이들이 자발적으로 건강을 챙기는 모습이얼마나 기특하고 대련한지  제가 홍삼흑삼만들기 헛으로 한것은 아닌듯합니다. 오늘도 온집안 가득 인삼의 퍙기가 듬뿍 쏟아 부어놓은것처럼  냄새만 맡아도  건강해지는 기분입니다. 


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